7 familles étaient présentes hier pour la rencontre de fin de saison d’hiver 2022-2023, chez et avec le producteur de légumes Nicolas Picat. 4 familles s’étaient excusées pour leur absence.
C’est un moment d’échange et de convivialité qui s’inscrit dans le fonctionnement de l’Amap. Nous espérons pouvoir un jour rassembler tous les amapiens de l’Amap !
LES LEGUMES
Pour la saison d’hiver, il y avait 16 paniers chaque semaine, et 1 demi panier qui s’est rajouté au milieu de la saison : au total 21 familles.
Pour l’été, 1 famille en ½ panier arrête et peut-être aussi 1 famille en panier chaque semaine. Cette information m’est arrivée hier soir après la réunion.
Ce qui ferait 15 paniers.
Nous sommes à ce jour à 16 paniers.
Nous constatons une baisse des paniers depuis plusieurs saisons. Des amapiens préfèrent prendre leurs légumes à la vente à la ferme auprès de madame Picat, les jeudi ou vendredi soir et choisissent leurs légumes.
Cette baisse ne dérange pas Nicolas surtout en hiver où la production est plus compliquée en décembre et janvier à cause du froid.
Nous proposons de faire un article dans le Marssac Infos et sur le Facebook de Lagrave, pour évoquer l’Amap Légumes.
Les amapiens le remercient de ses jolis paniers tout au long de l’hiver et de la diversité des légumes malgré la saison.
Est évoqué le prix du panier de l’été qui était à 10 € l’été dernier et ce depuis 2018. Nous proposons à Nicolas une augmentation d’au moins 1 €, qu’il avait promis d’accepter l’été dernier.
Nicolas accepte cette augmentation mais seulement à partir du mois de Juillet. Les paniers des mois de mai et juin resteront à 10 €. Nous sommes ravis de cet accord car les paniers sont très jolis et garnis et cette augmentation parait normale depuis toutes ces années, au vu de la conjoncture actuelle.
Il y a possibilité de faire 1 chèque pour 2 mois si certains amapiens le souhaitent. Madame Picat a donné son accord.
Des artichauts et des fraises vont bientôt arriver. Puis des melons allongés et des pastèques se rajouteront en plein été aux tomates courgettes aubergines.
Les inscriptions aux distributions ont été plus difficiles cette saison. Avec la diminution du nombre de paniers, chaque famille devrait assurer 2 distributions dans la saison.
Merci de parler de l’Amap autour de vous !
LE PAIN
Carlo a arrêté son pain en milieu de saison d’hiver pour suivre d’autres aventures professionnelles et tout à l’air de bien se passer pour lui. Il n’a pas pu être présent hier soir mais il pense bien à nous !
Pour le moment, nous n’avons pas trouvé de nouveau boulanger ou boulangère. Un contact a été pris avec le GAEC Ginestet de Cadalen mais n’a pas abouti.
Les contrats de légumes sont envoyés par courriel avec ce compte rendu afin de les remettre la semaine prochaine.
La réunion s’est déroulée dans une bonne ambiance et convivialité avec notre producteur paysan passionné et attaché à notre Terre ! Merci à lui et son équipe pour ces beaux et bons légumes !
Merci à vous de votre présence et de votre soutien pour une agriculture de qualité.
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Bel Eté à vous tous ! Sylvie Véronique et Jean