Pain

Colline CHEVROLLIER est depuis peu paysanne boulangère.
En cours d’installation, elle produit une partie de ses céréales (petit épeautre et blé en conversion bio). Elle fabrique son pain à Vieu.
Pour l’Amap, elle propose du pain semi-complet, de petit épeautre et au graines (lin et tournesol), vendus en 1kg ou 500g (pain de 1kg coupé en 2).