Françoise Arnoult et Jacques Pillet producteurs de miel au Rucher de Terses à FAYSSAC 81150
Installées sous des grands chênes et des tilleuls centenaires, proches d’un ruisseau, nos ruches sont entourées d’arbres fruitiers (cerisiers, pruniers ….) de haies, de bosquets, et selon les saisons, de cultures de sainfoin, mélilot, lotier, trèfle blanc, phacélie, centaurées et autres mellifères.
Les abeilles volent de fleur en fleur depuis 80 millions d’années. Inlassablement elle pollinisent fruits et légumes et mettent du soleil dans nos assiettes.
Au rucher de Terses, les abeilles noires indigènes butinent la biodiversité. Vous en retrouverez la quintessence dans les différents miels aux saveurs variées :
· Miel de Printemps (arbres fruitiers, prunelliers, aubépine)
· Miel de tilleul, phacélie et chêne
· Miel de fleurs d’été et de mélilot
· Miel de légumineuses et tournesol
Françoise et Jacques, apiculteurs, veillent sur leurs abeilles toute l’année et nous parlent avec amour de leur métier. Le Miel du Causse provient de ruches installées au Domaine Bio Vinicole de Cantalauze à Lintin à Cahuzac sur Vère, Nature & Progrès.