Visite de la ferme de Cadapau
Françoise a participé à la journée portes ouvertes chez la famille Constans à la ferme Cadapau le 31 juillet. Journée très chaude ! et pourtant une bonne 40 ène de…
Miel
Françoise Arnoult et Jacques Pillet producteurs de miel au Rucher de Terses à FAYSSAC 81150 Installées sous des grands chênes et des tilleuls centenaires, proches d’un ruisseau, nos ruches sont entourées…
Pommes de terre
Les pommes de terre sont produites à "Ginestet 12240 Castanet" par Patrick Fastré et Chantal sa compagne, qui disposent du label"AB" pomme de terre biologique certifié par ecocert. Les distributions:…
Farine
Violaine et Maxime sont paysans à Rivières-Senouillac et produisent sur une ferme de 29 Ha du petit épeautre , en Agriculture biologique depuis 2015. Ils proposent aussi de la…
Fromages
Fromage de Brebis Sylvain produit des tomes et pérails Bio avec le lait de ses brebis.Installé à Combret (Aveyron), il élève une centaine de brebis qui assurent sa production de…
Paniers de légumes
EVA & ERNST maraîchers à Rivières Eva et Ernst installés en maraîchage sur Rivières proposent des paniers de légumes Bio.Des paniers variés de légumes de saison sont distribués chaque 1er…
Contact
L'association Amap de Rivières Pour toute demande d'information: amaprivieres@gmail.com Les livraisons sont organisées à la salle de Rivières (81600 Rivières)Le mercredi de 17h00 à 18h00 pour les paniers de légumes.Le…
Viandes
POULETS ET OEUFS Le Gaec de la Vie Bio est un regroupement de 3 éleveurs (Mondurausse, St Urcisse et Mongaillard). Ils élèvent des poulets BIO de la race "cou nu", qui…
Pommes et jus
Violaine et Maxime, paysans depuis 2015 à Rivières-Senouillac sur une ferme de 18 Ha. Ils produisent en Agriculture Biologique des pommes (vendues principalement en AMAP), de la farine moulue sur…
Soupe froide de melon au vinaigre balsamique
igrédients :- 1 melon- Vinaigre balsamique- Le jus d'1/2 citron- Quelques feuilles de basilic frais- 1 morceaux de gingembre frais- Poivre mouluEtapes : Lavez et évidez le melon de ses…
poulet à l’anglaise
Il fait chaud …on n’a pas envie de manger chaud ! Et bien le poulet se manger aussi froid bien sûr et de d’autres manières ! En plus ...1 poulet…
AMAP de Rivières
L'AMAP de Rivières est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c'est-à-dire une agriculture…
Visite chez Sylvain notre producteur de fromages de brebis
Nous étions 9 adultes et 4 enfants, très belle journée dans cette campagne loin de "tout", après Saint Sernin sur Rance! Nous avons pu rencontrer l'associé de Sylvain, qui lui…